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RHF especias frambuesa Cetona | 5471-51-2 dulce baya aroma suspensión gancho cetona

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SKU:5656455026517

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Muestra 500 gramos

Precio: 18,31 USD

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Precio: 32,05 USD

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Muestra 500 gramos

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香料推介 品质保证现货供应

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无理由说明+认识我们通用版2024

产品名称：覆盆子酮

化学名称：4-对-羟基苯-2- 丁酮

英文名称：Raspberry Ketone

CAS：5471-51-2

EINECS:226-806-4

FEMA:2588

分子式：C₁₀H₁₂O₂

分子量：164.2

一、质量技术标准：

外观	白色针状晶体
香气	甜覆盆子浆果香气
熔点	82.0～84.0℃
沸点	292～293℃
含量/纯度	≥99.0%

二、主要用途：

1.覆盆子酮是食品安标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议：口香糖中使用量为40～320mg/kg；烘烤食品中54mg/kg；糖果中44mg/kg；冷饮中34mg/kg；软饮料中16mg/kg；布丁类中5.0～50mg/kg；

2.广泛用于调配草莓、悬钩子、菠萝、桃子、草莓、李等果香型食用香精，通常在果香型的香精中作为定香剂；

3.在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等香型的配方中，常用于香皂等日化品和化妆品；

4.可作为工业中间体使用。

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